ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ - ~Warezg3.com-forum~ MOOD RADIO OnAir

Portal | Register |ForumSearh

 

Personal messages · New Posts · Members · Forum rules · Search · RSS ]
Page 1 of 11
~Warezg3.com-forum~ » warezg3 - Main Board » Κουζινοσυνταγές » ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ
ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ
minas_Date: Tuesday, 2009-03-24, 12.11 PM | Message # 1
global administator
Group: Blocked
Messages: 606
Status: Offline
ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ

Υλικά:

½ πακέτο χοντρό σιμιγδάλι
ελαιόλαδο
½ φλιτζάνι καρύδια
½ φλιτζάνι σταφίδες.
Για το σιρόπι:
1 φλούδα από πορτοκάλι,
μερικά γαρύφαλλα,
1 ξύλο κανέλα,
4 φλιτζάνια νερό,
2 φλιτζάνια ζάχαρη.

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για το σιρόπι: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα τα υλικά για το σιρόπι και τα αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για δέκα λεπτά περίπου.

Αφού βράσουν βγάζουμε την κανέλα και την πορτοκαλόφλουδα.

Για τον χαλβά:

Ρίχνουμε σε μια κατσαρόλα το σιμιγδάλι και την βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Ανακατεύουμε συνεχώς το σιμιγδάλι μέχρι να κάψει η κατσαρόλα.

Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι, τόσο όσο χρειάζεται το σιμιγδάλι και το ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα για αρκετή ώρα μέχρι να απορροφηθεί το λάδι και το σιμιγδάλι να αρχίσει να χρυσίζει.

Τότε βάζουμε τα καρύδια και τις σταφίδες και αφού το ανακατέψουμε ρίχνουμε με μια κίνηση όλο το σιρόπι.

Τον ανακατεύουμε για να πάει παντού το σιρόπι, τον κατεβάζουμε από την φωτιά και τον βάζουμε σε πιατέλα και ρίχνουμε κανέλα σκόνη.

Καλή επιτυχία
madata.gr


 
~Warezg3.com-forum~ » warezg3 - Main Board » Κουζινοσυνταγές » ΧΑΛΒΑΣ ΣΠΙΤΙΚΟΣ
Page 1 of 11
Search:

Total members that have visited the forum in the last 24 hours
Users
Total members that have visited the forum in the last 24 hours
  Site designed By Warezg3Team
POWERED_BY  "warezg3"